パドロンの素揚げ
「パドロンの素揚げ」って知ってます?
というかまあ「パドロン」をですね。
僕は知らなかったんですが
「ビールのおつまみにピッタリ!」
だそうです。
それじゃあ気になっちゃうよねぇ笑
エスコート通信 2022.7.17
酒井@埼玉です。
問い合わせていたジムから
「ネットワーク復旧したので
新規入会の受付ができるように
なりました」とメールが。
ということで今日の午後から。
パドロンの素揚げ
飲み友達のFacebook 投稿で
知ったんですが、キリンシティで
「パドロンの素揚げ」ってメニューが
毎年この時期、期間限定で出てるようです。
その友達が「これはウマい」と
書いてたので調べてみました。
だってビールのことだし笑
で、出てきたページがコレ。
↓↓↓↓↓
ビールに合うおつまみ野菜パドロンとは?
https://colocal.jp/topics/food-japan/beerspot/20160605_73209.html
うう~~~、飲みたい、食べたい笑
さて、この記事をエスコートのメルマガで
ネタにしているのもビールが好きだから
ってわけではなく。なんだかこの記事に
「商品開発のストーリー」があるなぁ、
と感じたので紹介したくなったんです。
特に、この部分。
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「よくよく調べてみると、スペインではビールのおつまみの定番でした。
日本ではすごくニッチな野菜かもしれませんが、日本でビールのおつまみ野菜といえば枝豆くらいしか思い浮かばないので、もうひとつくらい選択肢に入る余地があればいいなと。
おそらく売り先を探すのは難しいだろうけど、コツコツやってみようと思いました」
+++++
2011年から取り組み始めたそうですが、
認知度なんてほとんどなかったはず。
というか10年経って僕が最近知ったん
だから推して知るべしです。
当然「売り先を探すのは難しいだろう」と
思いながらもチャレンジしたその心意気。
なんだかこんなところに「ロマン」を
感じてしまうのは僕だけじゃないはず。
以前もこのメルマガで紹介した、
僕が好きな「パリの街路樹」の
話を思い出しました。
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パリの散歩道、街路樹にするのに
市長が専門家に聞いたところ、
専門家:「そりゃ10年かかりますよ」
市長:「大変だ、いますぐ始めなきゃ」
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こういう商品開発ストーリーこそが
お客さんの心を打ちます。僕も実際、
どこかでパドロンの素揚げを見たら
絶対頼むもんね笑
あなたの商品やサービスにも
ストーリーがあるはずです。
それ、ちゃんと伝えましょうね。
エスコート
酒井(ちーさん)
P.S.
なんてことを書きながら、
「消費者」としては10年かけての
取り組みはなんだかロマンを感じますが、
「経営者」「資本家」としては
また違う捉え方をしないとね。
そんな「視点」を手に入れるとどんどん
儲かるようになるのは当然の話。
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